Menu nhà hàng Nhật

Menu nhà hàng Nhật Bản thường bao gồm nhiều loại món ăn đặc trưng và phong phú, phản ánh văn hóa ẩm thực tinh tế của Nhật Bản. Dưới đây là các phần thường thấy trong menu nhà hàng Nhật:

1. Món Sushi và Sashimi

• Sushi: Cơm cuộn với cá sống hoặc rau củ (ví dụ: sushi cá hồi, sushi bơ, sushi tempura).
• Sashimi: Cá sống được cắt lát mỏng (ví dụ: sashimi cá hồi, sashimi cá ngừ).

2. Món Noodle

• Ramen: Mì ramen với nước dùng (ví dụ: ramen thịt heo, ramen miso).
• Udon: Mì udon dày và mềm, thường được phục vụ với nước dùng.
• Soba: Mì soba làm từ bột kiều mạch, có thể ăn nóng hoặc lạnh.

3. Món Nướng và Chiên

• Yakitori: Thịt gà nướng xiên que, thường được ướp với nước sốt teriyaki.
• Tempura: Tôm hoặc rau củ chiên giòn trong bột tempura.

4. Món Canh

• Miso Soup: Canh miso truyền thống, thường có đậu phụ và rong biển.
• Canh Udon: Canh với mì udon, rau và thịt.

5. Đồ ăn kèm

• Edamame: Đậu tương xanh hấp.
• Tsukemono: Dưa muối Nhật Bản.
• Karaage: Gà chiên giòn.

6. Món tráng miệng

• Mochi: Bánh mochi với nhân đậu đỏ hoặc kem.
• Dorayaki: Bánh kếp nhân đậu đỏ.

7. Đồ uống

• Trà xanh: Trà xanh Nhật Bản.
• Sake: Rượu gạo Nhật Bản.
• Ramune: Nước giải khát có ga với hương vị trái cây.

Menu nhà hàng Nhật thường được thiết kế để mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú và đa dạng, kết hợp giữa hương vị tươi ngon và cách trình bày đẹp mắt.