Thiết kế menu nhà hàng Âu

Khi nhắc đến ẩm thực quốc tế, những món ăn ngon đặc sắc. Chúng ta không thể không nhắc đến những nhà hàng Âu trên khắp thế giới nói chung và nhà hàng Âu ở Việt Nam nói riêng. Vậy khi bước vào một nhà hàng Âu ở đâu đó, điều gì sẽ thay bạn giới thiệu về nhà hàng của mình ? Đó chính là Cuốn menu phong cách Âu Của nhà hàng bạn

 Trên thực tế trên cuốn menu thì cũng cần tên món, giá cả, hình ảnh thế là đủ. Chỉ việc sắp món ăn lên giấy thế thôi, cần gì đâu phải thiết kế menu chi cho tốn kém. Nhưng thực tế đã chứng minh rằng suy nghĩ đó không đúng. Việc sử dụng một cuốn không có đầu tư, không có điểm nhấn ấn tượng. Cũng chẳng có phong cách riêng. Thực khách sẽ không hài lòng. Họ có yêu cầu cao hơn nhiều.

  Đó là một cuốn menu cung cấp cho họ những hình ảnh thực tế nhất với những món ăn ngon, đặc sắc.Vì thế việc thiết kế menu nhà hàng kiểu Âu được các nhà hàng Âu rất quan tâm. Thậm chí thiết kế menu tại các nhà hàng Âu còn được coi trọng hơn cả việc in menu. In menu có thể chọn những loại basic, nhưng t hiết kế menu thì phải có phong cách Âu, phong cách của nhà hàng sang trọng. Nhà hàng càng sang trọng, phục vụ những món ăn đắt tiền, đón tiếp những vị khách sang chảnh, tổ chức những bữa tiệc quý phái đâu thể sử dụng một cuốn menu bình thường.

Có 2 quan điểm thiết kế menu kiểu Âu phổ biến hiện nay. Đa số các thiết kế thực đơn nhà hàng kiểu Âu hiện nay đều đang sử dụng 2 kiểu thiết kế này.

Thiết kế menu chữ. Loại menu này rất ít sử dụng hình ảnh. Nếu có sử dụng hình ảnh chỉ là hình nhỏ hoặc hình nền. Thiết kế loại menu rất chú trọng vào cách phối font chữ, cách dàn trang, cách sắp xếp giá. Dạng menu này thích hợp với những nhà hàng kinh doanh các món tương đối quen thuộc với nhà hàng. Hoặc những nhà hàng có lượng khách thân thuộc nhiều rất nhiều. Những loại menu rượu kiểu âu cũng rất hay sử dụng kiểu design này, vì chụp hình rượu thật sự rất khó.

Thiết kế menu với hình ảnh chi tiết. Một điều chỉ đặc biệt có trong thiết kế menu nhà hàng kiểu Âu. Đó là hình ảnh sử dụng trong thực đơn kiểu Âu hoàn toàn phải đẹp. Hình ảnh món ăn được chụp ở góc nhìn giúp món ăn trong bắt mắt nhất. Màu sắc, cách trang trí, bố cục  món ăn nhìn vào phải thấy được sự tinh tế. Sự tinh tế của người đầu bếp được đặt lên hàng đầu trong thực đơn Âu. Món ăn nếu được chụp ở một điểm sáng tạo nhưng nhìn vào không thấy được sự tinh tế là sự thất bại hoàn toàn. So với các món ăn trên menu Nhật, menu Âu đòi hỏi hình ảnh đặc sắc hơn nhiều.

Còn nữa, Hình ảnh chính là màu sắc thực đơn Âu. Đối với các thực đơn Việt, thực đơn Á, thực đơn Hàn hay Nhật bạn có thể chọn nhiều màu sắc trong thiết kế. Nhưng đối với menu phong cách Âu họ khắc khe hơn trong màu sắc menu. Một là thiết kế menu theo dạng tinh tế nhẹ nhàng với tone màu trắng làm chủ đạo. Hai là thiết kế với tone màu tối, lấy màu đen/nâu/xám làm chủ đạo, hạn chế chọn màu sắc loè loẹt hoặc quá nhiều màu làm giảm đi sự cao cấp và sang trọng của menu Âu

Lưu ý khi làm thực đơn cho nhà hàng ÂU

Thiết kế menu phong cách Âu có một số đặc điểm riêng biệt bạn cần phải lưu tâm:

1. Hình ảnh trong menu tuyệt đối phải đúng với hình ảnh thực tế.

2. Thiết kế mỗi món một hình. Riêng đối với những dạng thiết kế menu phẳng, thiết kế phong cách hiện đại, có thể giảm lược món đi. Nhưng đối với những món ăn chính phải có hình ảnh thực tế.

3. Không nhất thiết kế phải sử dụng tiếng Âu trong thiết kế menu nhà hàng Âu tại Việt Nam, nhưng nếu bạn là nhà hàng Âu tại nước ngoài thì điều này là bắt buộc. 

4. Phải có giá món ăn. Một số menu khác, bạn có thể không cần để giá món ăn, nhưng riêng với thiết kế menu Nhật, giá món ăn là vấn đề thiết yếu.

  Skynet One cung cấp dịch vụ thiết kế, tư vấn theo yêu cầu khách hàng và đảm bảo thiết kế phù hợp với mô hình quán theo đuổi. Menu của bạn sẽ là độc nhất, độc quyền. Trước khi sản xuất hàng loạt, SKYNET ONE sẽ gửi demo sản phẩm trước để đảm bảo menu được thiết kế đúng theo yêu cầu của bạn.

QUY TRÌNH THIẾT KẾ

Thiết kế thực đơn theo yêu cầu riêng, đầu làm mới hoàn toàn cho từng khách 1.

• Tư vấn chất liệu, cách in menu miễn phí. 

• Chỉnh sửa, blend màu hình ảnh miễn phí.

• In test menu (test màu hoặc làm thành phẩm cuốn nếu chất liệu cho phép).

• In hàng loạt với chất lượng từng cuốn đảm bảo.

• Giao hàng theo yêu cầu.

• Hỗ trợ in ruột menu rời, đóng cuốn sau thời gian dài sử dụng.

SKYNET ONE hân hạnh được đón tiếp hay nhận được yêu cầu làm menu từ khách hàng khắp mọi miền đất nước.Dù trong nước hay ở nước ngoài  chúng tôi vẫn có thể cung cấp dịch vụ tốt nhất đến nhà hàng bạn. 

—-----------------

Thông tin liên hệ :

Hotline : 0943.450.966 - 0931.202.101

HTAG: #menunhahang #menudep #menunhahang #menugiare #menusangtrong #menuhanoi #thietkemenu #inanmenu #inmenu